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グリーンマンゴ [仕事]

2年前から、スモーキーマウンテン本住宅でグリーンマンゴの露天販売を始めたJosephさん。1日の仕入れは300ペソ、売上が300ペソある。家族6人が贅沢は出来ないけど食べていけるという。グリーンマンゴ丸一個分が10ペソ、半分が5ペソ、小さく切ったものが1ペソである。おもに子どもたちが買いに来る。グリーンマンゴは熟れていないマンゴで、皮をむくと芳醇な香りの鮮やかな青い果肉で酸味が有り グリーンマンゴにバゴーン(沖アミの塩辛)を付けて食べる。


▲この商売の前は、ゴミ拾いをしていたというJosephさん


▲小さく切ったグリーンマンゴ(左)一個分(中央)半分切り(右)


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