ベンガルオオトカゲ [雑感]
スラムのお話ではないが、マニラからスービックへ行く途中の道路に、バヤワック(Bayawak)トカゲが木にぶら下げてあったので、気になり車を止めてみた。バヤワックは、食材として販売されており全長約80cmで350ペソ~約120cmで500ペソであった。販売していたNina(43)さんは、一般的にアドボ(醤油と酢で煮込む家庭料理)や空揚げにして食べると美味く、鶏みたいな味と食感だという。ここのバヤワックはマンゴを食べているので肥っていて、肉が甘いと言っていた。家に帰り図鑑で調べてみたら、トカゲの名前は、ベンガルオオトカゲで、植物のしげる湿った地域にすみ、おもに地上で行動するが木にもよく登る。岩のすきまや地面の穴、樹洞などを隠れ場所としている。おもに昆虫などを食べる。分類は、爬虫類 有鱗目トカゲ亜目 オオトカゲ科。学名は、Varanus bengalensis。 分布は、イラン東部、インドシナ、中国南部、マレー半島、インドネシア。全長は、60~180cmであると書いてあった。販売用のバヤワックは手と足を縛られて、かわいそうだった。
▲道路沿いでバヤワックを6匹販売していた
▲全長120cmのバヤワックを持ち上げるNinaさん
▲バヤワックの口からチョロチョロと舌が見え隠れする